Smoothie är inte bara vansinnigt gott utan är också både snabbt och enkelt att göra och passar perfekt till både fika och ett snabbt mellanmål. En smoothie har oändligt många varianter och idag testade jag en tropisk variant.
Till sommaren föredrar jag att använda frysta frukter och bär för att få smoothien så iskall och svalkande som den bör vara, men färsta frukter är både lite mer näringsrika och oftast lite godare!