Chokladsnittar
(ca 25 st)



Du behöver:
125 g smör eller margarin
1 dl socker
1 ägg
2,5 dl mjöl
2,5 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa socker och smör vitt och poröst.
3. Vispa i ägget och de torra ingredienserna.
4. Rulla degen till tre längder och lägg på plåten.
5. Platta ut längderna. Pensla med lite ägg och strö över pärlsocker.
6. Sätt i ugn i ca 15 minuter.
7. Skär längderna i sneda bitar medans de är varma och låt sedan svalna.